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un-petit-avant-gout-japonais

26/06/2007

Surimi au fromage

Ingredients:

4 batonnets de surimi
4 tranches de fromage pour hamburgueur
1 feuille de nori

 

Hop, au boulot!

Tout comme ma précedente recette, deroulez les batonnet de surimi et placez les sur une assiette en les recouvrant de fromage. 

Passez l'assiette 10 secondes au micro-ondes pour faire legèrement fondre le fromage sans le faire cuire. Au four traditionel moins d'une minute à 180 degres suffira, en faisant attention de bien surveiller que le fromage cuise pas.

Decoupez la feuille de Nori en morceaux de taille identique aux tranches de fromages et posez les sur le fondu, puis roulez les surimi ( feuille de nori a l'exterieur), pour obtenir des batonnets.

Mettez les surimi au refrigirateur pendant 30 minutes pour qu'ils refroidissent et piquez 6 petites piques sur chacun, puis coupez les en 6.

Bon appetit !